Se dictará la segunda capacitación para la manipulación de alimentos

• El curso se dicta desde las 15 horas en el sindicato de Trabajadores Hoteleros y Gastronómicos y es gratuito.
• Con esta capacitación se puede iniciar el proceso para obtener el carnet nacional, para lo cual se deberá rendir un examen.

La Municipalidad de Salta Capital llevará a cabo este martes la segunda jornada de capacitación para la manipulación de alimentos. El curso comienza a las 15 horas y se prevé una duración de dos horas.

El curso se dictará en la sede de la Unión de Trabajadores Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina (UTHGRA), ubicado en calle Mitre 966, y estará a cargo del profesor Gustavo Valussi.

La iniciativa está dirigida a aquellas personas que realicen actividades gastronómicas, es decir que estén en contacto con alimentos. El objetivo es brindar las herramientas necesarias para emprender un proyecto en el rubro, según destacaron desde el CCM.

Con este curso, que ya tuvo su primera edición, la ciudadanía podrá acceder al carnet nacional de manipulación de alimentos. Para tal fin cada persona deberá rendir un examen evaluador.

La inscripción al curso es gratuita y se realiza en la sede de UTHGRA de forma presencial. En el lugar habrá información pertinente sobre la temática.